Jeder hat schoneinmal von im gehört, von dem Kaffee der die Tibetkatzen als Biofermenter benuzt.
Hier finden Sie einen Berricht und Vieles mehr http://www.culisophen.de/
Zutaten: 1 Espresso lungo (doppelte menge an Wasser) ca. 60 ml kalter Sahne Geschlagene Sahne Geriebene Bitterschokolade
Zubereitung: Espresso mit kalter Sahne in eine Tasse geben mit den geschlagene Sahne (Sprüsahne) bedecken und mit Bitterschokolade bestreuen
Zutaten: 1 Kugel Vanille Eis 1 Espresso
Zubereitung: Das Eis in eine Kaffeetasse geben und den Espresso darüber gießen
Zutaten: 1 Espresso 10 ml Grappa oder Amaretto
Zubereitung: Der heiße Espresso mit einem kleinen Schuss Grappa oder Amaretto “Koregieren”.
Latte macchiato mit weiße Schokolade
Zutaten: Weißeschokolade Sirup (Monin ca. 2 cl) Aufgeschäumte Milch Espresso
Zubereitung: Sirup in Glass geben Milch Aufschäumen und in Glass geben 30 sec warten Espresso zufügen